Бананы, запеченные в яичном соусе
Требуется:
- бананы - 6 шт.
- яйцо - 3 шт.
- молоко - 1 ч. л.
- сахарная пудра - 2 ч. л.
- сок - 1/2 лимона.
Рецепт:
Бананы очистить, уложить в форму, полить соком и посыпать сахарной пудрой. Запекать в микроволновке 2-2.5 минуты при 100% мощности.
Взбить яйца с молоком, залить бананы и запекать на том же уровне, пока соус не загустеет.
Готовые бананы уложить на порционные тарелки и подавать теплыми, посыпав сахарной пудрой или сахаром.
