Салат пряный с сыром
Требуется:
- сыр камамбер - 800г
- маринад - 200г
- огурец (маринованный) - 1
- лук репчатый - 1 шт.
- петрушка - 1 шт.
- сахар.
Рецепт:
В маринад добавить мелко нарубленные огурец, петрушку и лук, немного сахара. Нарезанный кусочками сыр заправить маринадом. Салат должен выстояться несколько часов.
Для маринада. Смешать 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока или разбавленного уксуса, добавить немного соли.
