Чесночная заправка
Требуется:
- чеснок - 3-4 зубчика
- соль - по вкусу
- вода - 3 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
Рецепт:
Раздавить чесночницей зубчики чеснока, пестиком растереть его с солью, добавить холодной кипяченой воды и горячего растительного масла. Всю массу тщательно перемешать и использовать для простых салатов или закусок из бобовых.
