Миндаль в шоколаде
Требуется:
- молочный шоколад - 500г
- миндаль - 200г
- изюм - 150г.
Рецепт:
Наломать шоколад, положить в стеклянную посуду и растопить в печи за 6-8 минут при 70%, перемешав два раза. Добавить нарубленный изюм и растолченный миндаль. Сразу же выложить смесь тонким слоем на вощеную бумагу. Охладить и разрезать на кусочки.
