Взбитые сливки с манго
Требуется:
- манго - 1 шт.
- сливки (30%) - 200мл
- апельсиновая цедра, бренди - по вкусу
для украшения:
- тертый шоколадРецепт:
Сливки взбить, добавить апельсиновую цедру и бренди. Сделать пюре из манго.
Налить на дно креманки немного пюре, выложить взбитые сливки, налить еще пюре, посыпать шоколадом и поставить в холодильник примерно на 1 час.
