Шербет с клубникой
Требуется:
- клубника - 1кг
- сахарная пудра - 300г
- лимон - 1/2 шт.
- апельсин - 1 шт.
Рецепт:
Пропустите клубнику и апельсин через кухонный комбайн. Перемешайте с сахарной пудрой, добавьте лимонный сок и снова перемешайте.
Переложите пюре в форму и заморозьте. Затем снова пропустите его через комбайн и заморозьте вторично. Можно подать облив чуть ликёром или шампанским.
