Масло с сыром рокфор
Требуется:
- масло сливочное - 800г
- сыр рокфор или зеленый сыр - 200г.
Рецепт:
В кастрюлю положить масло и размять его, после чего добавить протертый сыр рокфор или натертый зеленый сыр и хорошо взбить лопаткой.
Используется для закусок, разных бутербродов, для оформления и т. п.
