Масло с трюфелями
Требуется:
- трюфеля - 100г
- масло сливочное - 200г.
Рецепт:
Порезать на небольшие кусочки трюфеля и припустить их в растительном масло. Растереть в ступке припущенных трюфелей со сливочным маслом, заправить пряностями по вкусу.
